Кулинарные рецепты

Блюда из овощей КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

  Очищенный и промытый картофель сварить, слить воду, кастрюлю же с картофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в...
Блюда из овощей КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ

КАРТОФЕЛЬ В МОЛОКЕ

  Очищенный и вымытый картофель нарезать кубиками, проварить 10 минут в воде, после чего слить воду, залить картофель горячим...
Блюда из овощей КАРТОФЕЛЬ, СВАРЕННЫЙ НА ПАРУ

КАРТОФЕЛЬ, СВАРЕННЫЙ НА ПАРУ

  В кастрюлю со вставной сеткой влить 3-4 стакана воды, положить очищенный целый или разрезанный на 2-4 части картофель, слегка...
Блюда из овощей КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ, В СМЕТАНЕ

КАРТОФЕЛЬ МОЛОДОЙ, В СМЕТАНЕ

  Очищенный молодой картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, положить сметану, масло и, встряхивая, перемешать. Сверху...
Блюда из овощей КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

  Картофель очистить, промыть, залить горячей водой и поставить варить. Как только вода закипит, положить соль и продолжать варку еще...
Блюда из мяса ЗАЯЦ ТУШЕНЫЙ, В СМЕТАНЕ

ЗАЯЦ ТУШЕНЫЙ, В СМЕТАНЕ

  Зайца разрубить на части (почечную, окорочка, лопатки), срезать пленки, промыть, сложить в миску, залить холодной водой с...
Блюда из мяса КРОЛИК В БЕЛОМ СОУСЕ

КРОЛИК В БЕЛОМ СОУСЕ

  Кролика хорошо промыть, разрубить на части, положить в кастрюлю, залить горячей водой с таким расчетом, чтобы вода только...
Блюда из мяса КРОЛИК ЖАРЕНЫЙ

КРОЛИК ЖАРЕНЫЙ

  Кролика обмыть, разрубить на части, посолить и положить в неглубокую кастрюлю или на сковороду, добавив 2-3 ст. ложки масла, и...
Блюда из мяса КРОЛИК ЖАРЕНЫЙ

КРОЛИК ЖАРЕНЫЙ

  Кролика обмыть, разрубить на части, посолить и положить в неглубокую кастрюлю или на сковороду, добавив 2-3 ст. ложки масла, и...