Суп из плавленных сырков

Суп из плавленных сырков

Способ приготовления:


Взимаем вышеуказанные провиант. Разогреваем оливковое масло в большенный кастрюле и доводим в нем лук до мягкости, не подрумянивая его.
Добавляем перец, картофель, сладкую кукурузу, лавровый лист, майоран и мускатный орех. Вливаем бульон и доводим до кипения. Убавляем жар до умеренного, накрываем покрышкой и варим до готовности картофеля. Вливаем молоко и доводим до кипения. Кладём в суп креветки и плавленный влажен, солим и перчим. Варим 3-5 минут на умеренном жаре. Суп из плавленных сырков готов. Разливаем по тарелкам, украшаем и подаём со свежим багетом или батоном.

Ингредиенты:

- Креветки - 450.0 г
- Перец сладкий алый - 2.0 шт
- Кукуруза консервированая - 350.0 г
- Молоко коровье - 425.0 мл
- Масло оливковое - 2.0 ст.л.
- Лук репчатый - 1.0 шт
- Картофель - 350.0 г
- Лавровый лист - 1.0 шт
- Майоран сушеный - 0.5 ч.л
- Орех мускатный - 0.2 ч.л

Похожие рецепты

Комментарии