Колбасный суп.

Колбасный суп.

Способ приготовления:

Нарезаем картофель и варим его до тех пор, доколе не развалится. Колбасу нарезаем кубиками, лук нарезаем неглуб/око, и обжариваем все это вкупе с чесноком и помидорами на сковороде. Изначально обжаривается лук до золотистого цвета, после чего добавляем колбасу. Дальше выступают нарезанные помидоры и томатная паста. Добавляем рубленую зелень. Вышедшая винегрет двигает в бульон и варится близ 3 минут.

Ингредиенты:

- Картофель – 4 шт,
- Колбаса – 0.5 кг,
- Лук репчатый – 1 шт,
- Чеснок – 1 зубчик,
- Помидоры – 2 шт,
- Томатная паста – 1 ст.л.,
- Растительное масло – 2 ст.л.,
- Зелень.

Похожие рецепты

Комментарии